mit Respekt vor Tier und Natur

So leben unsere Rinder

Unsere Rinder stammen von ausgewählten biozertifizierten Betrieben und wachsen bei uns in Margertshausen artgerecht auf – mit viel Auslauf, Weidegang und Futter aus eigenem Anbau.

Unsere Jungrinder kommen im Alter von etwa sechs bis neun Monaten von ausgewählten Bio-Betrieben zu uns nach Margertshausen. Zu diesem Zeitpunkt brauchen die Tiere keine Muttermilch mehr und können sich vollständig von Gras, Heu und Getreide ernähren.

Auf unserem eigenen Bioland-Hof wachsen sie anschließend in ruhiger Umgebung heran – mit viel frischer Luft, Platz und Bewegung. Von April bis Oktober verbringen unsere Bio-Rinder die Zeit auf den saftigen Weiden im Schmuttertal, das restliche Jahr leben sie im großzügigen Laufstall mit reichlich Stroh und Auslauf.

Diese natürliche und stressfreie Haltung sorgt nicht nur für das Wohl der Tiere, sondern auch für die besondere Qualität unseres Weiderindfleischs.

Unser Angebot

Rindfleisch-Mischpakete

Zweimal im Jahr – im Frühjahr und im Herbst – bieten wir Rindfleisch-Mischpakete aus eigener ökologischer Haltung an. Damit landet hochwertiges Bio-Rindfleisch aus der Region Augsburg direkt auf deinem Teller – regional, ehrlich und transparent.

Mit unserer Arbeit tragen wir aktiv zum Erhalt der einzigartigen Flora und Fauna im Schmuttertal bei. Wer möchte, darf sich gerne selbst ein Bild von unserer Tierhaltung und unserem Hof machen.